ในวันสบาย ๆ ไปนั่งเล่นคาเฟ่ต์สักที่ก็คงดีไม่น้อย เกือบจะทุก ๆ ร้านที่ได้ไปแวะเวียนก็มักจะมีเมนูของหวานที่เรียกว่า บลูเบอรี่ชีสพาย วางอยู่ในตู้พร้อมเสิร์ฟให้สาวกขนมหวานได้ลิ้มรสความหวาน หอม ลงตัวของเจ้าขนมชนิดนี้ล่ะสิ แต่ด้วยสถานการณ์ตอนนี้ก็ไม่ค่อยอยากออกไปข้างนอกนี่สิ.. ใครที่อยากลองทำ บลูเบอรี่ชีสพาย ดูบ้าง วันนี้เรามีสูตร บลูเบอรี่ชีสพาย แบบไม่ใช้เตาอบ แถมครีมชีสยังห๊อมหอมเข้มข้นม๊ากกก มาฝากด้วยนะ บอกเลยว่าขั้นตอนการทำแบบละเอียดยิบ ชนิดที่ใครไม่เคยทำขนมเลยก็ยังทำได้ เตรียมวัตถุดิบแล้วเข้าครัวกันเล้ย!

ส่วนผสม บลูเบอรี่ชีสพาย

  • แครกเกอร์ 2 แถว (แถวละ 100 กรัม)
  • เนยสดชนืดจืด 1/2 ก้อน (ก้อนละ 227 กรัม)
  • ครีมชีส 1 ก้อน (250 กรัม)
  • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 ถ้วย
  • นมข้นหวาน 2-3 ช้อนแกง
  • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนแกง
  • บลูเบอรี่ 1 กระป๋อง (กระป๋องละ 595 กรัม)
  • ถ้วยฟอยด์เบอร์ 3202-P (1 แพ็ค 20 ชิ้น)

วิธีทำ บลูเบอรี่ชีสพาย

  1. บดแครกเกอร์ให้ละเอียด 
  2. นำเนยไปละลาย เข้าไมโครเวฟ ครั้งละประมาณ 30 วินาที จนกว่าเนยจะละลายดี
  3. ใส่เนยลงไปในแครกเกอร์ที่บดแล้ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ให้มีลักษณะเหมือนทรายเปียก แล้วกดพายใส่ลงเป็นฐานในพิมพ์ แล้วพักไว้
  4. ใส่ครีมชีสลงไปในชามผสม ตามด้วยโยเกิร์ต นมข้นหวาน และน้ำมะนาว ตีให้ส่วนผสมเข้ากันจนเนียน ชิมรสแล้วปรุงตามชอบ
  5. ตักครีมชีสใส่ลงในพิมพ์ เกลี่ยให้เนียน แล้ววางบลูเบอรี่ทับหน้าลงไป
  6. สามารถทานได้เลย หรือแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาไว้ได้หนึ่งคืน จะอร่อยพอดี

อื้อหือ! เป็นไงกันบ้างคะ ? กับ สูตรขนมหวาน อย่าง บลูเบอรี่ชีสพาย ที่เราเอามาแนะนำในวันนี้ ทำง่ายใช่มั้ยล่ะคะ อย่ารอช้า เตรียมพุ่งไปซูเปอร์มาร์เก็ตแถวบ้านด่วน และเตรียมเข้าครัวทำเจ้าขนมสุดแสนจะอร่อยชนิดนี้กันเลยค่า รับรองไม่แพ้คาเฟ่ต์ที่เราไป ลิ้มลอง มาแล้วแน่นอน! ทานขนมเสร็จแล้วสามารถแวะเล่นสล็อต ซุปเปอร์สล็อต100% ได้เลย

บทความแนะนำ

แสดงความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *