สูตรเบคอนอบวุ้นเส้น เส้นหนุบหนับเข้มข้นสุด!

วันนี้จะชวนมาทำ เบคอนอบวุ้นเส้น กันค่ะ จะบอกว่าเมนูนี้จะให้อร่อย คือวุ้นเส้นเลยทุกคน เลือกวุ้นเส้นแบบที่ชอบนะคะ แป้งชอบแบบเส้นหนึบๆ แบบนี้แหละ ฟินนน

วัตถุดิบ

– วุ้นเส้น 120 กรัม (หลังแช่น้ำ)
– เบคอน 150 กรัม
– ขิงแก่(หั่นแว่น) 5 ชิ้น
– ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
– น้ำเปล่า 1/4 ถ้วยตวง
– สามเกลอ 1 ช้อนชา
– พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
– ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
– ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทรายขาว 1/2 ช้อนชา
– น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
– ซีอิ๊วดำ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

– แช่วุ้นเส้นในน้ำอุณหภูมิห้อง แช่ทิ้งไว้จนวุ้นเส้นนิ่ม ตักขึ้นพักไว้
– ใส่สามเกลอ ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย พริกไทย น้ำมันงา ซีอิ๊วดำ และน้ำเปล่าลงไป คนจนทุกอย่างละลายเข้ากันดี
– ใส่วุ้นเส้นลงไป คลุกให้วุ้นเส้นโดนซอสให้ทั่ว
– เรียงเบคอนไว้ก้นหม้อเล็กน้อย เรียงขิงลงไป ตามด้วยเบคอนอีกชั้น แล้วจึงใส่วุ้นเส้นลงไปท้ายสุด
เทน้ำซอสให้หมด
– ตั้งหม้อ ใช้ไฟปานกลาง รอจนทุกอย่างสุกดี เปิดฝาใส่ขึ้นฉ่ายลงไปแล้วคลุกให้เข้ากัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟจ้า

พร้อมร่วมสนุก และทดลองเล่นสล็อตออนไลน์ ฟรีได้แล้ววันนี้

บทความแนะนำ

แสดงความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *