สำหรับเมนูนี้นะคะ ใช้ของน้อย ทำง่าย แถมยังถูกใจคนรักความแซ่บไปอี๊ก ใครชอบพริกกับกระเทียมมากน้อยขนาดไหน สามารถปรับเพิ่มเติมได้เลยนะคะ ที่สำคัญ! ทำง่ายมากกก ความจัดจ้านคือจัดเต็ม! ทำกินเองจะเผ็ดร้อนแค่ไหนก็ได้ ลุยยยย

วัตถุดิบ

– หมูกรอบ 200 กรัม
– กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
– พริก 3-5 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
– ผงปรุงรส 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
– เกลือ 1/2 ช้อนชา
– น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
– ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้าตามชอบ

วิธีทำ

– ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลางไปทางแรง ใส่น้ำมันลงไป รอจนน้ำมันเริ่มร้อน ใส่กระเทียมลงไป ผัดพอหอม ใส่พริกลงไป ผัดจนได้ที่
– ใส่หมูกรอบลงไป ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย เกลือ และผงปรุงรส ผัดจนเข้ากันดี
– ตัดใส่จานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ โรยต้นหอมเพิ่มความสวยงามตามชอบ

บทความแนะนำ

แสดงความคิดเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *